Túrós ízű tészta

 Vagy ki tudja, hogy hívják ezt a sütit, de egy biztos, vagyis több... Finom, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ergo nem kell sokat mosogatni utána :)




A receptet, még anyukám kapta a kolléganőjétől és ma hirtelen felindultságból elkövettem!




 A hozzávalók:

• 4db tojás
• 30dkg cukor
• 2p kefír
• 2p tejföl
• 2cs vaníliás cukor
• mazsola
• 3,5dl tej
• 25dkg száraz, fodros kockatészta
• zsír, morzsa (a tepsi kikenéséhez)

Kizsírozzuk, beszórjuk morzsával a tepsi és beletesszük a száraz tésztát.

Aztán félretesszük.
Robotgéppel, a cukrot a tojásokat és a vaníliás cukrot összekeverjük, felhabosítjuk. Mikor ez megvan, elővesszük a fakanalat, már csak erre lesz szükség. Mehet  minden egybe! A felhabosított "löttybe" a tejföl, kefír, tej, mazsola. Mikor minden egyben van, ráöntjük az egészet a száraz tésztára.
Ez a látványt kapjuk.

És be a sütőbe. Mikor már szép barna a teteje, ki lehet venni, de nem mindjárt nekiesni! Meg kell várni, hogy kihűljön, különben nem lehet szépen kiszedni.

Tovább tart amíg hűl, mint az elkészítése! :)

Egészségetekre!